6 Mejores Restaurantes de Marisco en Madrid

Desde las rústicas tapas tradicionales hasta la vanguardista gastronomía molecular y todo lo que hay entre medias, Madrid lo tiene todo en lo que a cocina se refiere. Pero, sorprendentemente, una de las cosas que mejor se le da a nuestra ciudad sin salida al mar es el marisco.

Las regiones costeras de España como Galicia, Asturias y Andalucía albergan algunos de los mejores pescados y mariscos del mundo, y a diario se hacen envíos a la capital. Y gran parte de él acaba en los menús de estas increíbles marisquerías de Madrid.

¿Sabías que en Madrid se encuentra una de las lonjas de pescado más grandes del mundo? Mercamadrid ¡trae cada año más de 200.000 toneladas de pescado y marisco fresco!

Así que no es de extrañar que aquí, en la capital, nos encante todo lo relacionado con el marisco, desde las simples anchoas y gambas hasta el extraño y escandalosamente caro percebes de cuello de cisne. ¡Lo probaremos todo!

Para ayudarte a elegir, hemos rastreado el área metropolitana en busca de las mejores marisquerías de Madrid. Aquí tienes mucho donde elegir, pero aquí tienes seis de nuestros sitios favoritos para que te gruña el estómago.

¿Cuál es el mejor restaurante de Marisco en Madrid?

1. Ribeira Do Miño – Mejor restaurante de Marisco de Madrid

Si hay algo que debes saber sobre el marisco español, es que los gallegos casi siempre lo hacen bien. Procedentes de la región noroccidental de Galicia Esta gente se cría con algunas de las mejores capturas del mundo, y no se andan con chiquitas a la hora de prepararlas.

Ribeira Do Miño no es una excepción. Este local gallego de aspecto humilde, situado junto a Fuencarral, compensa su falta de belleza con montones y montones de marisco increíble. Pide una fuente de cangrejos, gambas y percebes de cuello de cisne apilados a 30 cm de altura para compartir entre amigos, en una aventura culinaria laboriosa pero divertida (¡prepara tus galletas de langosta!).

Si trabajar para comer no es lo tuyo, no puedes equivocarte con el pulpo a la gallega (pulpo a la gallega) y almejas a la marinera (almejas tiernas en una suculenta salsa). Termina la comida con un cáliz ardiente de queimadaun licor tradicional gallego a base de café que se prende fuego para quemar parte del alcohol. En las marisquerías de Madrid no hay nada mejor que esto.

2. Marisquería La Paloma

Este lugar en La Latina es otra de las mejores marisquerías de Madrid, a pesar de no parecer gran cosa desde fuera.

Un típico cervecería y marisquería, La Paloma es lo más sencillo que hay. Pásate a tomar una cerveza después de pasar la tarde explorando el moderno barrio de los alrededores y pide unos cuantos raciones de tu marisco favorito. Las gambas a la plancha (gambas a la plancha) son muy recomendables -y con razón-, pero no te pierdas las almejas perfectamente al ajillo ni ninguna de sus delicias en conserva.

El marisco en conserva tiene mala fama en la mayoría de los países no mediterráneos, pero La Paloma es el ejemplo perfecto de lo delicioso que puede ser cuando se hace bien. En España, conservamos el pescado más fresco y sabroso en latas cargadas de aceites de oliva y vinagres de alta calidad. Muchos lugareños disfrutan de una lata con pan crujiente y un vaso de vino o vermú.

3. Casa Revuelta

Otro favorito sin lujos cerca de Plaza Mayor, Casa Revuelta es conocida por su bacalao rebozadoo bacalao rebozado. Perfecto con un vino blanco fresco o una cerveza, este plato te dará una perspectiva totalmente nueva del pescado frito. Te sentirás transportado a las playas del sur de España, aunque en realidad el bacalao frito es madrileño ¡como se pone!

Si buscas algo diferente, decántate por las empanadas de atún o torreznos (cortezas de cerdo). Los calamares cocidos en su tinta también son un bocado perfectamente decadente y tradicional. Esta marisquería madrileña es el lugar perfecto para parar a comer algo antes de continuar tu ruta de tapas por la cercana calle Cava Baja.

4. Bar Santurce

Uno de los más conocidos Actividades dominicales en Madrid es la Rastro. Allí puedes encontrar de todo, y queremos decir de todo, desde muebles antiguos hasta artesanías. artículos de cuero e incluso marisco.

Después de pasar la mañana buscando gangas, dirígete a Bar Santurce para comer pequeños platos de marisco frito. La energía del local es alta, y con un par de cañas en ti, encajarás perfectamente.

¿No sabes por dónde empezar? No puedes equivocarte con los calamares (pruébalos en un bocadillo para un típico bocado madrileño) y el ligeramente frito boquerones-la forma perfecta de terminar un domingo aventurero.

5. La Caleta Taberna Gaditana

Para ir a lo andaluz, ve a La Caleta, en Lavapiés. Este lugar es directamente gaditano, una región costera de Andalucía conocida por su excelente marisco frito. Siempre lleno de lugareños, a menudo gaditanos ellos mismos, puedes estar seguro de que está entre las mejores marisquerías de Madrid.

Un plato que no te puedes perder es el cazón al adoboo cazón adobado y frito, que siempre está perfectamente crujiente y sabroso. También nos encanta el pescaíto fritouna mezcla de pescado frito y marisco que te hará sentir como si estuvieras sentado en una soleada terraza junto a la playa en el sur de España.

6. Alabastro

Se te perdonaría pensar que la mayoría de las mejores marisquerías de Madrid son bares de mala muerte. Si buscas algo un poco más lujoso, Alabastro te llama por tu nombre.

Separado en dos comedores, uno más formal que el otro, Alabaster se especializa en cocina gallega contemporánea, incluyendo un montón de excelentes platos de marisco. Pidas lo que pidas, asegúrate de acompañarlo con un vino de su amplia carta: su bodega cuenta con 1.000 referencias.

Restaurantes de marisco en Madrid Preguntas frecuentes